Ürün Tanımı
KRK GIDA RENKLENDİRİCİ SARI (TARTARAZİN) (E 102)
ÜRÜN İSMİ: KRK GIDA RENKLENDİRİCİ SARI (TARTARAZİN) (E 102)
RENK ENDEKS NO: 19140
EEC NUMARASI: E 102
EINECS: 217-699-5
KİMYASAL FORMÜL: C16H9N4Na3O9S2
TANIMLAMA: ACIK TURUNCU TOZ
İÇERİK MİKTAR(%WEIGHT)
TOPLAM RENKLENDİRİCİ MADDE: %87
SODYUM TUZU: %13
KRK GIDA RENKLENDİRİCİ SARI (TARTARAZİN)(E102) ÜRÜNÜ TÜRK GIDA KODEKSİNE UYGUN DEĞERLERDE ÜRETİLMİŞTİR.
KULLANILABİLECEĞİ ÜRÜNLER VE MAKSİMUM KULLANIM ORANLARI TÜRK GIDA KODEKSİNDE BELİRTİLMİŞTİR.
BAZI ÜRÜNLER İÇİN MAKSİMUM KULLANIM ORANLARI:
ŞEKELEMELER 200 MG/KG, SÜSLEME VE KAPLAMALAR 500 MG/KG, ÇORBALAR 50 MG /KG
ÇÖZÜNÜRLÜK : SU VE ALKOLDE ÇÖZÜNÜR.
PASKALYA YUMURTASI BOYAMADA KULLANILABİLİR.
GIDA İMALATINDA KULLANIMA UYGUNDUR.