Ürün Tanımı
İçindekiler: Mavi Kelebek Sarmaşığı Çiçeği (Blue Butterfly Pea Flower) (Clitoria Albiflora Mattei)
Net Miktarı: 1KG
Menşei: Çin
Saklama Koşulları: Serin ve rutubetsiz yerde güneş ışığından koruyarak saklayınız.
KRK Karakaş Gıda Mavi Kelebek Çayı, sıcak haliyle huzur, soğuk haliyle ferahlık sunar.
Yaz günlerinde doğal, zarif ve etkileyici bir içecek arayanlar için mükemmel bir seçenek.
Tayland’ın kuzey bölgesindeki dağlık alanlarda yetişen Mavi Kelebek Sarmaşığı (Blue Butterfly Pea), çiçeklerinin güneşte kurutulmasıyla elde edilmiştir. Çin’de dağlık alanlarda da doğal olarak yetişmektedir. Hem bitkisel çay olarak içilip hem de doğal yemek boyası olarak Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Kısa adıyla Mavi Çay, hafif pirinç tadı sunar.
Demlendiğinde masmavi bir renk verir. İsteğe göre bir dilim limon ya da limon suyu ve bal ekleyebilirsiniz. Limon eklendiğinde, mavi çayın renginin pembeye ya da mora dönüştüğünü gözlemleyebilirsiniz. Soda ile karıştırıldığında harika bir yaz içeceğine dönüşür.
Hazırlama önerileri: 79 °C – 85 °C sıcaklıktaki 250 ml suya 1 – 2 çay kaşığı eklenerek 4-5 dakika demlenmesi önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir. Demleme sonrası çok koyu bir mavi elde ederseniz üzerine sıcak su ekleyerek rengini ayarlayabilirsiniz.
İmalatçı Ülke: TÜRKİYE
